BARON Cucina Elettrica 6 Piastre Tonde Ø 220 mm con Forno Elettrico GN 1/1 Q70PCF/E120 - Potenza kW 21,6 - Prof. Serie 700 - Dim. 1200(L)x700(P)x870(H) mm - Linea QUEEN7

La nuova gamma di cucine elettriche su Forno elettrico Queen7 è la soluzione compatta ideale per ogni spazio professionale offrendo maggiori soluzioni di personalizzazione per la cucina di ogni chef. Tutti i piani sono realizzati in acciaio inox AISI304 interamente stampato e ricavato da un’unica lastra con spessore 15/10 a garanzia di robustezza e solidità. Piastre radianti in ghisa, fissate a tenuta d’acqua per eliminare qualsiasi infiltrazione di liquidi sui cablaggi elettrici. Manopole della potenza erogata a 7 posizioni, ergonomiche, incassate ed inclinate. Forno elettrico da 6 kW con camera di cottura in acciaio inox 572x580x300 mm, isolata termicamente e dotata di 3 guide antiribaltamento per contenitori GN 1/1. La sua linea è elegante e armoniosa per farsi ammirare. È una cucina evoluta, indiscussa protagonista di ogni cucina professionale, nata per accompagnare ed esaltare ogni giorno la creatività e la passione di ogni chef.

Queen si distingue subito per alcuni innovativi e importanti componenti che ne accrescono la funzionalità, la sicurezza e il design. Ogni particolare non è solo estetico, ma tiene conto delle esigenze ergonomiche.

• Il design utilizza la curva sia come elemento caratterizzante, che come soluzione ergonomica per ridurre gli impatti accidentali. Evidente anche in particolare nell’estetica dei fianchi e nelle nuove griglie fumi.
• La barra frontale è un elemento di design che aumenta l’importanza visiva della cucina e offre evidenti vantaggi: è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole. Inoltre è uno spazio Uno spazio funzionale anche per l’appoggio di utensili, canovacci e quanto necessario da avere a portata di mano.
• Le manopole offrono un grip ottimale e aiutano lo chef ad avere il controllo delle impostazioni a prima vista. Particolare attenzione è stata data anche alla sottomanopola, perfettamente studiata per evitare l’infiltrazione di liquidi e/o sporco. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. 
• Le maniglie, incassate nel profilo della cucina, creano otticamente un impatto estetico di un’unica, grande maniglia. La loro forma è stata studiata per evitare urti, contatti accentali e per facilitarne al massimo la pulizia.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• 6 piastre tonde Ø 220 mm con Forno elettrico + vano neutro
• Piano interamente stampato e ricavato da lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore 15/10, con finitura Scotch Brite. 
• Piastre in ghisa di elevata potenza 6x2,6 kW fissate a tenuta d’acqua per eliminare qualsiasi infiltrazione di liquidi sui cablaggi elettrici. 
• Regolazione della temperatura avviene mediante manopole con selettore a 7 posizioni, ergonomiche, incassate ed inclinate.
  
• Manopole a 2 elementi, per evitare infiltrazioni di sporco e a tenuta d’acqua.
• Spie luminose indicanti “piastre in tensione”.
• Profondità da 700 mm che permette di adattarsi agli standard più diffusi.
• Piedini regolabili altezza min 130 mm - max 210 mm 
  

FORNO ELETTRICO (6 kW)

• Camera di cottura in acciaio inox 572x580x300 mm, isolata termicamente e dotata di 3 guide antiribaltamento per recipienti Gastronorm 1/1.
• Porta e controporta in acciaio inox, perfettamente isolata e montata su cerniere autobilanciate.
• Maniglia ergonomica a tutta lunghezza, isolata termicamente.
• Gruppi di resistenze in acciaio inox posizionate sul cielo e sotto la suola della camera di cottura.
• Controllo termostatico della temperatura in camera da 100°C a 300°C.
• Spia luminosa indicante “apparecchiatura sotto tensione”.
• Spia luminosa indicante il raggiungimento della temperatura impostata.
• 1 griglia cromata

Specifiche tecniche:

Dimensioni: mm 1200x700x870H. Potenza Elettrica kW: 21,6. Potenza del Forno elettrico: kW 6. Allacciamento Elettrico VAC400-3N 50/60Hz

Conforme alla normativa C E