BARON Piano di Cottura Elettrico in Vetroceramica - 4 Zone Cottura Top da Banco Q90PC/VCE800 - Potenza kW 16 - prof. Serie 900 - Dim. 800(L)x900(P)x250(H) mm - Linea QUEEN9
La nuova gamma di piani di cottura in vetroceramica Queen9 è la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Queen9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un piano in vetroceramica infrangibile a filo piano per una facile manovrabilità delle pentole a tenuta d’acqua, incassato in una lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore 20/10, con finitura Scotch Brite. Particolari che oltre ad offrire la massima funzionalità ed estetica, tengono conto delle esigenze pratiche ed ergonomiche di chi lavora
Queen si distingue subito per alcuni innovativi e importanti componenti che ne accrescono la funzionalità, la sicurezza e il design. Ogni particolare non è solo estetico, ma tiene conto delle esigenze ergonomiche.
- Il design utilizza la curva sia come elemento caratterizzante, che come soluzione ergonomica per ridurre gli impatti accidentali. Evidente anche in particolare nell’estetica dei fianchi e nelle nuove griglie fumi.
- La barra frontale è un elemento di design che aumenta l’importanza visiva della cucina e offre evidenti vantaggi: è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole. Inoltre è uno spazio Uno spazio funzionale anche per l’appoggio di utensili, canovacci e quanto necessario da avere a portata di mano.
- Le manopole offrono un grip ottimale e aiutano lo chef ad avere il controllo delle impostazioni a prima vista. Particolare attenzione è stata data anche alla sottomanopola, perfettamente studiata per evitare l’infiltrazione di liquidi e/o sporco. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
- Le maniglie, incassate nel profilo della cucina, creano otticamente un impatto estetico di un’unica, grande maniglia. La loro forma è stata studiata per evitare urti, contatti accentali e per facilitarne al massimo la pulizia.
CARATTERISTICHE TECNICHE
- 4 zone di cottura contrassegnate da serigrafia quadrata da 270x270 mm.
- Piano in vetroceramica infrangibile a filo piano per una facile manovrabilità delle pentole a tenuta d’acqua, incassato in una lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore 20/10, con finitura Scotch Brite.
- Potenza singola zona da 4 kW
- Temperatura della superficie di cottura da 70° a 450° C.
- Regolazione della temperatura tramite regolatore di energia che permette di selezionare 2 ampiezze della zona di riscaldamento secondo la dimensione del fondo della pentola.
- Manopole a 2 elementi, per evitare infiltrazioni di sporco e a tenuta d’acqua.
- Spia attivazione riscaldamento e spia di indicazione residuo calore.
- Profondità da 900 mm che permette di adattarsi agli standard più diffusi.
Specifiche tecniche:
Dimensioni: mm 400x900x250H. Potenza Elettrica kW: 16. Alimentazione: 400V. Allacciamento Elettrico VAC400-3N 50/60Hz
Conforme alla normativa C E
ALIMENTAZIONE | |
Elettrico | |
SERIE/PROFONDITA' | |
Profondità cm 90 | |
TIPOLOGIA FUOCHI | |
4 Fuochi/Piastre/Zone | |
LINEA | |
Queen 9 |