Il laminatoio a 3 cilindri da mm 500 è una macchina ideale per cilindrare ripetutamente e quindi per raffinare e rendere più omogeneo il vostro impasto.
La macchina è equipaggiata con 3 cilindri in acciaio inox di grosso diametro. Completa di un comando per la regolazione dell’apertura dei cilindri. Dotata di impianto elettrico a bassa tensione e timer di programmazione. Completa di cassetto raccogli sporco e di schermo antinfortunistico in acciaio inox a norme CE. Di serie ruote per la movimentazione della macchina.
Funzionamento: appoggiare sul tappeto inferiore il pezzo di pasta da lavorare (max fino a kg 18), stabilire lo spessore e con il timer decidere il numero di volte che si vuole cilindrare la pasta. Lavorando ad ogni passaggio la pasta esce dal tappeto superiore e si appoggia ripiegata su se stessa nel tappeto inferiore. Finiti i passaggi prescelti, la macchina si ferma automaticamente.
CARATTERISTICHE:
- 3 cilindri da mm 500 in acciaio inox di grosso diametro
- Regolazione dell’apertura dei cilindri
- Timer di programmazione
- Dispositivi antinfortunistici a norma CE
- Ruote
Specifiche Tecniche:
Dimensioni: mm 760x1030x1190H. Peso: kg 255. Alimentazione: 400V-3N-50Hz. Potenza: kW 1,85.
Conforme alla normativa C E