DELL’ORO F051 Raffinatrice a 3 Cilindri - Larghezza Cilindri mm 350 - Potenza kW 1,5

La raffinatrice a tre cilindri F051 è una macchina robusta, affidabile e compatta, che non necessita di nessuna manutenzione, ideale per una perfetta raffinazione di ogni prodotto dolciario. Indicata per macinare mandorle, per la produzione di amaretti, ritagli di pasticceria, laminare cioccolato, cilindrare piccoli quantitativi di pasta.

Gli ingranaggi e le viti senza fine sono in bagno d’olio, costruiti con materiali ad alta resistenza. I cilindri sono di granito chiaro di cui uno oscillante orizzontalmente per ottenere una perfetta raffinazione del prodotto. Per meglio soddisfare le esigenze di produzione, sono stati montati dei cilindri con larghezza di 350 mm.

Semplicissimo e pratico lo smontaggio dei raschiatori e della tramoggia per le operazioni di pulizia. La raffinatrice è’ completa di dispositivi antinfortunistici a norma di legge. La vasca di raccolta e la tramoggia di carico sono in acciaio inox.

FUNZIONAMENTO: Introdotto il prodotto da lavorare nella tramoggia, dopo la chiusura della stessa, si inizia il ciclo di lavoro regolando l'apertura tra i cilindri per ottenere lo spessore o la frantumazione desiderati. La bacinella posta sotto ai cilindri raccoglierà il lavorato.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Macchina robusta con spalle in ghisa
• 3 cilindri in granito
• Ingranaggi e viti senza fine in bagno d’olio
• Vasca di raccolta e tramoggia in acciaio inox
• Impianto elettrico in bassa tensione
• Larghezza cilindri: mm 350 
• Diametro cilindri: mm 150 

Specifiche Tecniche:

Dimensioni: mm 740x620x1120H. Peso: kg 180. Alimentazione: 400V-3N-50Hz. Potenza: kW 1,5. 

Conforme alla normativa C E