DELL’ORO F310 Filonatrice per Baguette e Paste Molli - Filoni Lunghezza Max di 78 cm - Pezzatura Pasta da 50 gr a 1500 gr - Trifase
Prezzo: 5.840,00€
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Iva inclusa: 7.124,80€
Optional Filonatrice per baguette
La filonatrice per baquette F310 è stata studiata per filonare tutti i tipi di pasta, con un allungamento progressivo dei pezzi sino a 780 mm.
FUNZIONAMENTO: la pasta viene laminata tra due cilindri regolabili di grosso diametro di materiale antiaderente, successivamente viene pre-arrotolata, per poi passare automaticamente tra due grandi tappeti, ottenendo i filoni della lunghezza desiderata. È una macchina creata per lavorare anche paste molto molli con alte percentuali d’acqua sino al 75% e per ottenere tutti i tipi di filoni e filoncini desiderati.
La macchina è costruita in ottemperanza delle normative antinfortunistica, igienica ed elettrica vigenti.
CARATTERISTICHE:
- Lavora pezzi da gr 50 a gr 1500
- Capacità di produzione di filoni e baguette di lunghezza max 780 mm
- Struttura in acciaio inox montata su ruote
- Cilindri in materiale antiaderente
- Protezioni antinfortunistiche in acciaio inox
- Impianto elettrico di comando in bassa tensione
OPTIONAL:
- Tappeto motorizzato in uscita pezzi (mod. F311)
Specifiche Tecniche:
Dimensioni: mm 1000x710x1450H. Peso: kg 200. Alimentazione: 400/50/3+T. Assorbimento: kW 0,56.
Conforme alla normativa C E