DELL’ORO F490 Spezzatrice Continua Automatica per Paste Molli e Dure - Lavorazione a 1 Via/2 Vie con Larghezza Pasta 150 mm da 70 a 1100 gr / Larghezza Pasta 75 mm da 35 a 550 gr

La spezzatrice F490 consente una lavorazione continua ed ottimale di qualsiasi tipo di pasta, anche dura, evitando qualsiasi maltrattamento della pasta.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Tappeto introduzione pieghevole per ridurre l’ingombro quando non lavora.
• Tappeto in uscita pezzi regolabile in altezza per abbinamento a differenti modelli di filonatrici, arrotondatrici, formatrici, ect.
• Possibilità di lavorare: ad 1 via con pezzi larghi mm. 150, e con una semplice regolazione grazie adun dispositivo particolare, lavora su 2 vie alternate, con pezzi larghi mm. 75.
• Lo spessore è regolabile con apposito comando; la lunghezza dei pezzi tagliati è regolabile elettronicamentecon lettura a display.
• Lavorando ad 1 via si ottengono pezzi da 70 a 1100 gr.
• Lavorando a 2 vie si ottengono pezzi da 35 a 550 gr.
• Il variatore di velocità consente una produzione variabile da 700 a 5.000 pezzi/ora.
• Impianto elettrico in bassa tensione e dispositivi antifortunistici a norme CE.
• Montata su ruote per facilitare lo spostamento.

FUNZIONAMENTO:

• Il tappeto d’introduzione motorizzato permette un caricamento continuo ed ottimale della pasta.
• I tre cilindri calibratori permettono di ottenere la massima precisione del peso dei pezzi tagliati.
• Può lavorare qualsiasi tipo di pasta con percentuale d’acqua sino al 75%.
• E’ fornita con due sfarinatori inox motorizzati indipendentemente, da utilizzare a vostra scelta se desiderate farina sui pezzi.
• E’ dotata di cassetto recupero farina.
• Buono il posizionamento e l’allineamento dei pezzi di pasta tagliati grazie ai coltelli teflonati e ad un estrattore rotativo montato sul coltello.
• La buona affidabilità e i dettagli elencati ci hanno permesso di ottenere una macchina con caratteristiche superiori, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

1) La spezzatrice F490 è abbinabile con n° 1 formatrice per pane avvolto DELL'ORO F-031 per comporre il mezzo gruppo per pane lavorato 

2) La spezzatrice F490 è abbinabile con n° 1  filonatrice DELL'ORO F-440 per comporre il gruppo filoni

Specifiche Tecniche:

Dimensioni: mm 500x1910x1500H. Peso: kg 180. Alimentazione: 400/50/3+T. Assorbimento: W 600. 

Conforme alla normativa C E