EDILSER PM600 BRAVO Sfogliatrice Manuale Pasticceria - Tappeto Larghezza mm 600x2000 Lunghezza - Cilindri mm 600 - Apertura Cilindro fino a mm 45 - Velocità Lavoro Differenziata


  • EDILSER
  • Codice Prodotto: Cod. PM BRAVO 600-1000
  • Disponibilità: 2-10 giorni lavorativi

  • Prezzo: 5.200,00€

  • Iva inclusa: 6.344,00€



La sfogliatrice BRAVO 600/1000 elegante e compatta e dalla silhouette accattivante è il frutto dell’evoluzione del precedente modello, mantenendo le caratteristiche di robustezza e massima affidabilità. Ideale per pasticcieria, hotel, ristoranti ed in piccoli e medi panifici.

Singolo tappeto da  mm 1000. Può lavorare tipi diversi di pasta fino a spessori molti sottili. Apertura tra cilindri laminatori da 0,2 a 45 mm. La struttura è in acciaio verniciato. Non vi sono parti in plastica. È dotata di protezione antinfortunistica in acciaio INOX con blocco elettrico.

I tappetti trasportatori di entrata e di uscita hanno velocità diverse alternate. I piani sono sollevabili verso l’alto per un minor ingombro, oppure estraibili secondo necessità. La macchina è montata su ruote per facilitarne lo spostamento.

Dotazione di serie: La sfogliatrice è fornita di recupero pasta, sotto piani, vaschetta raccogli farina e vasca per la farina


CARATTERISTICHE GENERALI: 

  • Dimensioni singolo tappeto - lunghezza mm 1000.
  • Diametro cilindri mm 70.
  • Lunghezza cilindri mm 600.
  • Apertura cilindro da 0,2 a 45 mm, per diversi di pasta fino a spessori molti sottili
  • Comandi integrati nel pannello per un facile utilizzo
  • Joystick per la movimentazione dei tappetti (dx-sx).
  • Dotata di quattro Ruote per facilitare lo spostamento della macchina.
  • Ripari di protezione collegati a fine corsa in bassa tensione.
  • Tappeti a velocità variabile così da evitare ogni tipo di grinza o piega nella sfoglia.
  • Riduzione delle componenti soggette ad usura: tramite l’utilizzo di una cremagliera i cilindri lavorano in verticale, permettendo di ridurre il numero di componenti soggette ad usura, con evidenti vantaggi economici nel costo di esercizio della macchina.
  • Cuscinetti schermati, per evitare infiltrazioni di farina e salvaguardare il funzionamento della macchina.
  • Piani inclinabili per un minor ingombro della macchina in condizione di riposo.
  • Piani completamente estraibili per una veloce manutenzione.
  • Pulizia semplificata dei raschiatori.


ACCESSORI:

  • Dispositivo di taglio con rulli disponibili in varie forme
  • Doppia Velocità
  • Variatore elettronico di velocità dei tappeti con inverter (potenziometro 220V monofase)
  • Doppio comando con Pedaliera (fissa a bordo macchina o remota con cavo)
  • Secondo Mattarello
  • Voltaggi speciali a richiesta 


Specifiche Tecniche:

Dimensioni:  Aperta mm 2350x1010x1260h. Base a terra di appoggio mm 580x850. Altezza piani di lavoro: mm 900. Peso: Kg 219. Allacciamento elettrico: VAC400-3N 50Hz. Potenza: Kw 0,75 


Conforme alla normativa C E



Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto.

Scrivi una recensione

Per favore esegui il Login oppure Registrati per scrivere una recensione