FAMA TI 12 Enterprise Tritacarne Carenato Gruppo Macinazione in Ghisa Alimentare FTI107 - Produzione Kg 200/h - Monofase

Tritacarne professionale dalle grandi prestazioni. Capacità: 200 Kg/ora.  

Elegante variante del modello 12 base. Questa versione con carenatura inox è rivolta agli utenti più esigenti, che oltre alle indiscusse capacità lavorative del macchinario, ricercano anche un design più accurato. 

Tritacarne da banco per macellerie, ipermercati e grandi comunità è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa. Il gruppo macinazione, può essere completamente separato dal corpo macchina per una pulizia accurata ed efficace o essere collocato all'interno del frigorifero e ripulito in un secondo momento. Sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati per ragù, polpette, insaccati e svizzere. Disponibile anche il set di tubi per insaccare la carne.

Caratteristiche tecniche:

• Costruito in lega di alluminio con carenatura in acciaio inox lucidato
• Ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio
• Motore asincrono ventilato con termica di protezione
• Gruppo macinazione carne: Ghisa Alimentare
• Bocca inserimento carne ø 52 mm. Bocca d’uscita ø 70 mm. Piastra in dotazione ø 6 mm
  
• Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
• Tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox
• Viti e perni in acciaio inox 
• Isolamento stagno del basamento
• Pestello in ABS
• Comandi a 24 volt

Optional:  

• Motore con inversione di marcia 
• Set di tubi per insaccare la carne

Specifiche tecniche:

Dimensioni: mm 220x370x440H. Peso: Kg 22. Allacciamento elettrico: 230V-3-50Hz. Potenza: Watt 750 - HP 1. Produzione oraria kg 200. Giri/minuto della coclea 200. Bocca inserimento carne ø 52 mm. Bocca d’uscita ø 70 mm. Piastra in dotazione ø 6 mm

Conforme alla normativa C E