FAMA TS 22 Enterprise Tritacarne Gruppo Macinazione in Ghisa Alimentare FTS116 - Produzione Kg 300/h - Trifase

Tritacarne professionale dalle grandi prestazioni. Capacità: 300 Kg/ora.  

Apparecchio tritacarne professionale di grande potenza. Macchina indistruttibile, apprezzata ovunque per la sua semplicità d’utilizzo e l’enorme resa di lavoro. Lo staff tecnico Fama ha modificato il basamento che, oltre a rendere l’aspetto della macchina molto più piacevole, ha la funzione di alloggiare un apparato elettrico più sofisticato e sopportare il peso del nuovo motore più grande e potente. Interessante l’innovativa modifica che isola la carcassa motore dall’apparato elettrico. 

Ideale per uso professionale è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa. Il gruppo macinazione, può essere completamente separato dal corpo macchina per una pulizia accurata ed efficace o essere collocato all'interno del frigorifero e ripulito in un secondo momento. Sostituendo la trafila, con foratura diversa, è possibile ottenere vari tipi di macinati per ragù, polpette, insaccati e svizzere. Disponibile anche il set di tubi per insaccare la carne.

Caratteristiche tecniche:

• Costruito in lega di alluminio pressofuso e lucidato
• Elegante fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore
• Ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio
• Motore asincrono ventilato con termica di protezione
• Gruppo macinazione carne: Ghisa Alimentare
• Bocca inserimento carne ø 52 mm. Bocca d’uscita ø 82 mm. Piastra in dotazione ø 6 mm
  
• Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
• Tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox
• Viti e perni in acciaio inox 
• Isolamento stagno del basamento
• Pestello in ABS
• Comandi a 24 volt

Optional:  

• Motore con inversione di marcia 
• Set di tubi per insaccare la carne

Specifiche tecniche:

Dimensioni: mm 240x440x510H. Peso: Kg 22. Allacciamento elettrico: 230/400V-3-50Hz. Potenza: Watt 1100 - HP 1,5. Produzione oraria kg 300. Giri/minuto della coclea 140. Bocca inserimento carne ø 52 mm. Bocca d’uscita ø 82 mm. Piastra in dotazione ø 6 mm

Conforme alla normativa C E