ISA MILLENIUM ST190 Vetrina Gelateria 20 Vaschette 5 Lt - Ventilata - Temp. -16 / -14°C - Vetri Dritti - Cond. ad Aria - Sbrinamento ad Inversione di Ciclo

Allestimento 20 vaschette 5 Lt 360x165x120 H oppure 12 vaschette 5 Lt 360x250x80H  

Vetrina Gelateria Millennium LX190 con vetri dritti, un successo internazionale che si rinnova. Dotata di una tecnologia naturale ad alta efficienza, qualità costruttiva ed ampia possibilità di scelta in termini di design e materiali. Nuova Millennium, ancora più solida, innovativa e sostenibile.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• Installazione Plug-in
  
• Temperatura di regolazione -20/+2 °C
• Temperatura prodotto -16/-14 °C
• Refrigerazione Ventilata
• Refrigerante R290 
• 2 Compressori Ermetici
• Sbrinamento con Inversione di ciclo
• Classe Climatica 7 (35 C° / 70% RH)
• Vetro superiore Singolo
• Vetro frontale Singolo riscaldato
• Vetri laterali Doppi (camera) riscaldati
• Apertura anteriore servoassistita verso il basso
• Chiusura posteriore lato operatore con tendina manuale autoavvolgente oppure con Scorrevoli in plexiglass
• Piano di servizio in Acciaio inox
• Illuminazione Led 5700 K
• Movimentazione Ruote pivottanti con freno di bloccaggio

Visibilità perfetta. La visibilità del gelato è enfatizzata dalla vasca inclinata di 7 gradi e dall’illuminazione interna a Led a luce continua e uniforme. I fianchi con fissaggi a scomparsa e i vetri autoportanti permettono un perfetto affiancamento di più vetrine

Vetri riscaldati. La condensa non è un problema, nemmeno in condizioni climatiche impegnative, grazie ai vetri laterali camera riscaldati e al vetro frontale singolo riscaldato.

Alta tecnologia "Naturale". L’impianto di refrigerazione è un gioiello di alta tecnologia e sostenibilità: refrigerante naturale R290 a doppio circuito con compressore ermetico e sbrinamento ad inversione di ciclo. Minori vibrazioni e rumorosità (-30% rispetto ai modelli con R404A), maggiore efficienza energetica (fino al 10% di risparmio) e sostenibilità ambientale in quanto pienamente compatibile con la normativa europea F-GAS.

Sbrinamento ad inversione di ciclo. Lo sbrinamento automatico ad inversione di ciclo permette tempi inferiori del 50%, rispetto al gas caldo, in modo da mantenere intatta la qualità della superficie del gelato, riducendo altresì i consumi energetici. Nella versione pasticceria lo sbrinamento è per fermata compressore. La refrigerazione, ventilata con singola mandata d'aria anteriore, è delicata e omogenea. I ventilatori elettronici del condensatore, ad alta efficienza, permettono un notevole risparmio energetico

Isolamento con schiuma a pentano. L’isolamento con processo a Ciclopentano a basso impatto ambientale - con performance di isolamento superiori del 20% rispetto ai sistemi tradizionali - contribuisce alla certificazione in classe 7 per alte prestazioni in condizioni climatiche impegnative (35 °C con 75% di umidità).

Personalizzazione. I fianchi sono realizzati in fibra di legno ad alta densità e resistenza, mentre il pannello e la griglia di areazione frontali sono in lamiera. Millennium offre la possibilità di scegliere qualsiasi colore nella gamma RAL in finitura opaca 30 gloss.

Operazioni quotidiane. La tenda di chiusura posteriore, con aggancio magnetico e guide laterali, è facile da usare anche con una sola mano. In alternativa è possibile scegliere di equipaggiare la vetrina con chiusure scorrevoli in plexiglass. Le operazioni di somministrazione del gelato sono facilitate dai distanziali di supporto vaschette (di serie in acciaio inox) inseriti alle estremità della vasca e tra le vaschette. Il vetro superiore è fisso e spazioso per alloggiare gli accessori di servizio senza doverli rimuovere per le operazioni di apertura del vetro. Su richiesta è possibile applicare (lato destro posteriore della vetrina) la consolle lavaporzionatore con rubinetto o doccetta, il portaoggetti e il portaconi in metacrilato

Facilità di pulizia. Nella Millennium LX l'accesso frontale alla vasca avviene con l’apertura del vetro verso il basso facilitata dal meccanismo servoassistito con maniglia a scomparsa. Il design interno della vasca è stato progettato per facilitare al massimo le operazioni di pulizia quotidiana. La doppia piletta di scarico sul fondo vasca (1 pollice misura standard) rende semplici le operazioni di pulizia straordinaria. Il vetro frontale dotato di guarnizioni ermetiche e la tenda dotata di guide laterali riducono le dispersioni termiche (riduzione dei consumi) e le contaminazioni dall'esterno (igiene della vasca).

Manutenzione. Per agevolare le operazioni di movimentazione la vetrina è equipaggiata con ruote pivottanti dotate di freno posteriore, piedini regolabili in altezza e maniglie posteriori. Su richiesta è possibile aggiungere delle pratiche maniglie laterali. Il filtro antipolvere per la pulizia del condensatore - ad aggancio magnetico - è facile da pulire e permette di mantenere la vetrina in perfette condizioni di esercizio. L'accesso all’unità condensatrice è facile e veloce, anche in presenza della pedana, grazie al carter posteriore ottimizzato.

Specifiche Tecniche:

Dimensioni esterne mm 1826x1054x1356H. Peso: kg 310. Alimentazione: 230V/1/50Hz. Num. 2 compressori ermetici. Assorbimento elettrico: 1890 W / 9,3 A. Assorbimento elettrico sbrinamento: 2560 W / 13,6 A.

Conforme alla normativa C E