Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Griglie del piano in ghisa vetrificata. Bacinelle raccogligocce del piano estraibili in acciaio inox AISI 304 stampate ad angoli arrotondati. Bruciatori in ghisa vetrificata con spartifiamma in ottone a doppia corona a fiamma stabilizzata (3 x 4,5 kW, 3 x 10 kW). Rubinetti valvolati con fiamma pilota per l’accensione del bruciatore. Forno elettrico statico GN 2/1 riscaldato da resistenze corazzate INCOLOY indipendenti regolate da termostati regolabili da 50° a 300°C. Termostato di sicurezza a riarmo manuale. Guide reggigriglie a tre posizioni ed estraibili per la completa pulizia della camera. Vano riscaldato da resistenza elettrica controllata da termostato regolabile da 30° a 90°C. Pannello comandi facilmente estraibile per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione. Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza
Forno: dimensioni interne mm 560x650x300
Specifiche tecniche:
Dimensioni: mm 1200x900x900H. Potenza Gas: kW 43,5. Potenza del Forno Elettrico: kW 5,5/400V. Potenza dell'Armadio Caldo: KW 0,8/230V. Peso: Kg 235. Allacciamento Gas: Ø 1/2“. Allacciamento elettrico VAC400-3N 50/60Hz.
Conforme alla normativa C E
ALIMENTAZIONE | |
A gas | |
SERIE/PROFONDITA' | |
Profondità cm 90 | |
TIPOLOGIA FUOCHI | |
6 Fuochi/Piastre | |
TIPOLOGIA FORNO | |
Forno Elettrico | |
LINEA | |
Stile 980 |