DELL'ORO F470 Impastatrice a Forcella Automatica 2 Motori - Capacità Impasto Kg 85 - 2 Velocità - Pannello Digitale con Doppio Timer - Trifase


  • DELL'ORO
  • Codice Prodotto: Cod. F470
  • Disponibilità: 2-10 giorni lavorativi

  • Prezzo: 7.200,00€

  • Iva inclusa: 8.784,00€



Vasca con diametro mm 720. Produzione impasto per ciclo Kg 85  


Tra le attrezzature per panifici, pasticcerie e per tutti i laboratori che realizzano panificati dolci e salati, l’impastatrice a forcella è il macchinario che consente di amalgamare in modo omogeneo tutti i tipi d’impasto. 

L’impastatrice a forcella DELL’ORO F470 con Capacità impasto di Kg 85 (Portata max farina Kg 57) è una macchina in grado di lavorare fino a grandi volumi d’impasto, dai più morbidi ai più duri. 

Questa impastatrice a forcella tradizionale è stata progettata con tecnologie e metodi produttivi moderni, utilizzando i materiali migliori. La macchina ha la struttura portante in acciaio. La vasca, la forcella, il para-pasta e lo schermo sono in acciaio inox, mentre il raschiatore vasca è in polietilene/acciaio inox. Monta di serie 2 motori indipendenti, con motore a 2 velocità sulla forcella, ed è dotata di temporizzatore che ferma la macchina a fine impasto. Impianto automatico digitale programmabile con doppio timer. Tutto l’impianto elettrico è in bassa tensione a 24V, a norme CE. 

Particolare attenzione è stata posta nello studio dei rapporti di velocità tra vasca e forcella e alla conformazione di quest’ultima, in modo da ottenere degli ottimi impasti. L’impastatrice monta riduttori con ingranaggi messi in bagno d’olio a tenuta stagna, con la trasmissione a cinghie ad alta resistenza, quindi molto silenziosa. Tutte le parti rotanti sono montate su cuscinetti a sfera, non necessitando di alcuna manutenzione. Montata su ruote, provvista di fermi. La sua realizzazione è conforme alle direttive europee per quanto attiene le norme di igiene e i dispositivi antinfortunistici.

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • 2 motori indipendenti di cui un motore a 2 velocità sulla forcella.
  • Impianto automatico digitale programmabile con doppio timer.
  • Telaio, vasca, forcella, para-pasta e schermo sono in acciaio inox.
  • Parti rotanti montate su cuscinetti a sfera.
  • Trasmissione a cinghie trapezoidali ad alta resistenza
  • Sistema di riduzione della velocità indipendente per vasca e forcella.
  • Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo la normativa CE.


Specifiche tecniche:

Dimensioni: mm 810x1060x1100H. Peso: Kg 260. Allacciamento elettrico: 400V-3N 50Hz. Potenza motore trifase kW 1,50.


Conforme alla normativa C E

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