IGF-FORNITALIA 2700 PL10 Mixer Multifinzione Impastatrice a Spirale/Planetaria Testa Ribaltabile - Vasca Rimovibile 10 Litri - 8 Velocità - Pannello Digitale con Timer di Programmazione

Vasca da 10 Litri con diametro mm 260x200H. Capacità impasto 7 kg.     

Il Mixer multifunzione 2700 PL10/8 testa ribaltabile e vasca rimuovibile è una impastatrice a spirale (NON dotato di spaccapasta) in grado di assolvere perfettamente anche alle funzioni di planetaria, rappresentando la soluzione più sofisticata per pizzerie e pasticcerie: in una sola macchina le caratteristiche di due diverse impastatrici consentendo un notevole risparmio di spazio e di soldi. 

Testa ribaltabile, con pistone a gas, per un sollevamento controllabile e sicuro. Quadro comandi elettronico con timer di programmazione e 8 velocità selezionabili. Comandi a 24V.  Termica salvamotore. Particolare curvatura del bordo della vasca per una che consente una più rapida e facile manutenzione in termini di pulizia/igiene. Coperchio in plastica con sistema di protezione anti-schizzo (brevetto IGF) con scivolo per aggiunta ingredienti. Utensili in acciaio inox di forma ergonomica e con sistema di aggancio rapido, studiati per i tre differenti tipi di impasto: duri, medi e morbidi (quest’ultimi indicati per pasticcerie). Vasca a svitamento rapido (brevetto IGF), con guarnizione in nylon antigraffio posizionabile su tutte le superfici di lavoro. Giunti di trasmissione in resina speciale, brevettati e garantiti per 20 anni. Sistema di svitamento pratico, rapido, garantito per 20 anni (brevetto IGF). – Dotata di 5 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione. Questa macchina utilizza 7 brevetti IGF ed è rispondente a tutte le norme di igiene e sicurezza vigenti. 

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Capacità vasca: 10 lt
• Struttura in acciaio verniciato
• Vasca in acciaio inox rimuovibile
• Testa ribaltabile con pistone a gas, comandi a 24V, termica salvamotore
• Vasca, frusta e piantone estraibili
• Quadro comandi elettronico con timer di programmazione 
• 10 velocità selezionabili 
• 3 utensili: frusta, gancio e spatola
• Coperchio di protezione vasca 

ACCESSORI

Kit ruote due con freno.

Specifiche tecniche:

Dimensioni: mm 300x550x650H. Peso: Kg 46. Allacciamento elettrico: 220V-1N 50/60Hz. Potenza kW 0,5.

Conforme alla normativa C E