PIETROBERTO C2 Arrotondatrice Conica - Pezzatura pasta da 400 gr a 2500 gr

L’arrotondatrice conica C2 per la forma particolare dei convogliatori posti attorno al cono, fusi in alluminio con canale teflonato, arrotonda perfettamente vari tipi di pasta per ottenere differenti pezzature da grammi 400 a grammi 2500 conferendogli una forma sferica. Cono in fusione di ghisa con speciale cromatura. Sfarinatore in acciaio inox con flusso farina regolabile.

All’arrotondatrice possono essere abbinate: spezzatrici volumetriche, filonatrici, celle di prefermentazione creando così gruppi di lavoro.

FUNZIONAMENTO: Installata la macchina si caricherà sul convogliatore inferiore il pezzo di pasta da arrotondare che, trasportato dalla rotazione del cono, si arrotonderà sui convogliatori. In uscita il pezzo sarà infarinato dallo sfarinatore.

La macchina è costruita in ottemperanza delle normative antinfortunistica, igienica ed elettrica vigenti.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Pezzatura pasta da 400 gr a 2500 gr
• Cono in fusione di ghisa con speciale cromatura
• Speciali cuscinetti per perfetta e duratura rotazione 
• Convogliatori fusi in alluminio con canale teflonato 
• Sfarinatore in acciaio inox con flusso farina regolabile 
• Impianto elettrico in classe di protezione IP 55
• Motore in classe di protezione IP 44.
• Ruote
• 5 metri di cavo autoestinguente e spina CEE 3F + T + N

OPTIONALS:

• Cono con rivestimento in teflon
• Tappeto di scarico motorizzato 
• Dispositivo di insufflazione di aria a temperatura ambiente o riscaldata
• Dispositivo di oliatura 

Specifiche Tecniche: 

Dimensioni: mm 1020x1095x1435H. Peso: kg 290. Alimentazione: 400/50/3+T. Potenza installata: kW 1,1. 

Conforme alla normativa C E