PIETROBERTO SUPERMEC 500FF Formatrice Pane a Due Cilindri mm 500 con Tappeto di Uscita e Piatto Filonatore - Pezzatura Pasta da 30 gr a 1000 gr - Potenza kW 0,55 - Trifase
La formatrice SUPERMEC 500FF è una macchina semplice e robusta, si addice a piccole e medie produzioni di pane avvolto in particolare per piccole grammature. Il tappeto di entrata, l'ampia regolazione dei due cilindri laminatori e del telo di arrotolamento garantiscono una costante ed uguale formatura dei pezzi di pasta dal piccolo al grosso formato.
Sul tappeto d’uscita è installato un piatto filonatore regolabile per produrre filoni di pane con una lunghezza massima di 50 cm.
La macchina è costruita in ottemperanza delle normative antinfortunistica, igienica ed elettrica vigenti.
FUNZIONAMENTO: Eseguita la messa in funzione, si posiziona il pezzo di pasta da formare sul tappeto d'entrata. Si regolano, mediante le apposite maniglie, l'apertura/chiusura dei cilindri e l'apertura del tappeto arrotolatore superiore; l'apertura del tappeto deve essere fatta in proporzione all'apertura dei cilindri laminatori. Il pezzo preformato passando sotto il piatto filonatore, regolabile per mezzo di 4 volantini, sarà lavorato per dare il filone voluto.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Pezzatura pasta: Min. 30 g Max. 1000 g
- Lunghezza max filone: 50 cm
- Larghezza tra le spalle: mm 500
- Dimensioni piatto filonatore: mm 490 x 610
- Tutte le parti in movimento sono montate su cuscinetti a sfere
- Ampia apertura dei cilindri consente di eseguire lavorazioni che non sono possibili con altre macchine
- Dotata di dispositivo di ritorno che permette il secondo passaggio dei formati e la raccolta anteriore
- Piatto filonatore regolabile posto sul tappeto d’uscita per produrre filoni di pane con una lunghezza massima di millimetri 500
- Provvista di porta tavole
- Protezioni antinfortunistiche in acciaio inox a norma di legge Impianto elettrico e motore in classe IP 54
- Non richiede manutenzione specifica
Specifiche Tecniche:
Dimensioni: mm 1615x740x1190H. Dimensioni piatto filonatore: mm 490 x 610. Peso: kg 160. Pezzatura pasta: Min gr 30 – Max gr 1000. Alimentazione: 400/50/3+T. Potenza installata: kW 0,55
Conforme alla normativa C E