TELME SOFTGEL 400P TWIN Macchina Gelato Espresso e Frozen Yogurt - Capacità Vasca 2x14 Lt - Prod. Oraria Kg 30 - Prod. Oraria 400 Coni da 75 gr - Alimentazione a 2 Pompe Rotative
- Codice Prodotto: Cod. SOFTGEL 400P TWIN
- Disponibilità: 2-10 giorni lavorativi
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Accessori TELME
Gruppo lavaggio vasca
Macchina gelato soft e frozen yogurt da pavimento SOFTGEL 400P TWIN con due cilindri per due gusti e uno misto di gelato espresso. L’alimentazione dei cilindri avviene con 2 pompe rotative di pressurizzazione indipendenti che vengono risciacquate per passaggio senza doverle smontare quotidianamente. L’elettronica di controllo regola le diverse funzioni: conservazione della miscela, consistenza del prodotto erogato e conservazione notturna.
Produce un vero gelato soft o frozen yogurt caratterizzato da una straordinaria cremosità sempre più richiesto dalle attuali tendenze salutistiche. Possibilità di vendere coni o coppette.
Ideali per luoghi con grande affluenza di pubblico: - Catene di fast food - Bar – Caffetterie - Aree pedonali -Supermercati - Chioschi, corner - Parchi di divertimento – Scuole – Comunità – Stazioni - Aeroporti – Gelaterie – Yogurterie - Alberghi – Piscine
IMPIEGO
- Vendita di gelato in porzioni, in coni o coppette.
- Preparazione di coppe o dessert decorati eventualmente con panna montata, sciroppi all’amarena e al cioccolato.
- Riempimento di coppette.
- Riempimento torte.
FUNZIONI PRINCIPALI
- Conserva la miscela a 4°C.
- Miscela e congela, incorpora aria nel prodotto e lo trasforma in gelato.
- Conserva una quantità di gelato pronto nei cilindri.
- Eroga istantaneamente il gelato quando è necessario.
- Elettronica e refrigerazione indipendenti, per ciascun cilindro, consentono l’impiego di miscele aventi caratteristiche diverse. È possibile far funzionare la macchina erogando da un solo cilindro e tenendo l’altro inattivo o vuoto.
- Alimentazione dei cilindri con pompe rotative di pressurizzazione che vengono risciacquate per passaggio senza doverle smontare quotidianamente.
- Elettronica di controllo regola le diverse funzioni: conservazione della miscela, consistenza del prodotto erogato e la conservazione notturna.
- La macchina dispone dei controlli dei livelli minimi della miscela di riserva (segnalazione luminosa e acustica sui display).
- L’agitazione nelle vasche di riserva evita la separazione o l’addensamento delle miscele.
CARATTERISTICHE GENERALI
- Condensazione ad ARIA
- Alimentazione con pompe rotative di pressurizzazione
- 2 cilindri per 2 gusti + 1 cilindro di gelato misto espresso
- Controlli dei livelli minimi della miscela di riserva con segnalazione luminosa e acustica sui display
- Possibilità di funzionamento anche di 1 solo cilindro
- Portaconi a 2 tubi
ACCESSORI
- Rubinetto chiusura automatica
Specifiche tecniche:
Dimensioni: mm 600x720x1500H. Peso: Kg 210. Allacciamento elettrico: VAC230-1N 50Hz. Potenza: Kw 4,5 – 12 A. Produzione oraria 400 coni - Kg 30 .
Conforme alla normativa C E