ROBOT COUPE R502 V.V. Abbinato Cutter-Tagliaverdure Professionale - Vasca in Acciaio Inox da 5,5 Litri - Variatore di Velocità + Impulsi - da 30 a 300 Coperti

R 502 V.V. ROBOT COUPE è un abbinato cutter-tagliaverdure professionale con capacità vasca da 5,5 litri in acciaio inox con impugnatura; può servire da 30 a 300 coperti. Macchina completa di un coltello liscio con cappuccio smontabile, ma fornita senza dischi.

Abbinato cutter-tagliaverdure, due apparecchi in uno, accessorio cutter e accessorio tagliaverdure si adattano su uno stesso blocco motore. 

Nuovo sistema di sicurezza meccanico-magnetica e freno motore che comporta l'arresto del coltello non appena viene aperto il coperchio. Riavvio automatico della macchina mediante leva per una più grande praticità di utilizzo e rapidità di esecuzione. Supporto motore in acciaio inox. 

Variatore di velocità da 300 a 3500 giri/min per una maggiore flessibilità di utilizzo, con velocità lente riservate al taglio di verdure molto fragili e velocità più alte che permettono di lavorare capacità più grandi. Inoltre, comando ad impulso per una maggiore precisione del taglio. Speciale funzione R-MIX per realizzare preparazioni a base di pezzi di carne o per incorporare ingredienti quali gamberi nelle terrine di pesce, uvetta nei panini, oppure verdure tagliate a cubetti.

• Velocità da 300 a 1000 giri/min riservata alla funzione tagliaverdure
  
• Velocità da 1000 a 3500 giri/min riservata alla funzione cutter
• Velocità da 60 a 500 giri/min riservata alla funzione R-MIX in rotazione inversa 

Il nuovo accessorio tagliaverdure è costituito da una vasca in inox e coperchio smontabili. 

Indispensabile per tritare, frantumare, omogeneizzare, impastano e grazie a una gamma completa di dischi realizza taglia a fettine, grattugie, julienne e bastoncini. 

CARATTERISTICHE:

• COPERCHIO: Su questo modello anche il nuovo coperchio facile da posizionare sulla vasca per un utilizzo semplice e rapido, Aggiunta di liquidi o di ingredienti in fase di lavorazione. 
• PRECISO ed EXTRA LARGE: Grande tramoggia a mezzaluna (superficie 139 cm² volume di carico 2,2 litri) che permette il taglio di verdure come cavoli, sedano rapa, insalate e pomodori. Canale cilindrico (Ø 58 mm) previsto per le verdure lunghe o fragili e che garantisce una notevole precisione di taglio.
• ERGONOMIA ECCEZIONALE: Questo modello dispone di un sistema di espulsione laterale con ingombro ridotto e comodità di lavoro
• IGIENE: Accessori facili da smontare e da pulire anche in lavastoviglie
• EFFICIENTE : Bastano 1 o 2 minuti per realizzare una maionese, una tartara, un purè di carote o una composta di mele

Funzione CUTTER: Quantità massima di lavorazione funzione cutter Kg 3

• 3 coltelli disponibili con un’affilatura adatta a tutte le preparazioni.
• 2 lame in acciaio inox con cappuccio smontabile. 
• Coltello a fondo vasca, esclusività Robot-Coupe, per una perfetta omogeneità dei prodotti lavorati e una qualità di taglio ottimale. 

Funzione TAGLIAVERDURE: Quantità massima di lavorazione funzione tagliaverdure Kg/h 500

• La più grande varietà di tagli: 50 dischi in inox con affilatura ad alta precisione per una qualità di taglio perfetta.

In DOTAZIONE: coltello liscio.

OPTIONAL: Gamma completa di 50 dischi in acciaio inox (diametro dischi 17,5 cm) per soddisfare tutte le vostre esigenze in materia di taglio di frutta e verdura e cioè fette lisce e ondulate, listelli, julienne e grattugie, e 3 coltelli

Specifiche Tecniche:

Dimensioni: mm 380x350x660H. Peso Kg 34. Alimentazione monofase 230V/1/50Hz. Intensità: 13 Ampere. Potenza W 1300. Variatore di velocità da 300 a 3500 giri/min e con comando a impulsi.

Conforme alla normativa C E